2023-05

こんにちはUシロウです。 本日の賄いは…… とんかつ定食でした。 パン粉は食パンをミキサーにかけた物を使用しているのでサクサクに仕上がってますw それはそうと沖縄に台風が接近しているせいで暑かったり寒かったり気温が安定しませんね。 体調に気...

こんにちはUシロウです。 本日の賄いは…… ハンバーグランチでした。 もう定番ですねw週に2回は出てる気がしますw ネタにも困ってしまいますねw また次回……

こんにちはUシロウです。 本日の賄いは…… 冷しゃぶ定食でした。 豚肉を炒め、氷水につけ、きゅうり、キャベツ、水菜を千切りにし、味噌、胡麻、梅肉を混ぜ合わせて食材に漬け込んで完成です。 脂っこくなく、梅味が仄かに効いていてさっぱりでした。 ...

こんにちはUシロウです。 本日の賄いは…… 回鍋肉でした。 昨日の肉野菜炒めと見た目は変わりませんがこちらは豆板醤と醤油をベースに味付けしております。 もっと見映え良くなるものを作りたいモノですw 精進します。 また次回……。

こんにちは、Uシロウです。 本日の賄いは 肉野菜炒めでした。 キッチン２日目、覚える事たくさんですが新しい事に挑戦している感じで楽しいですw 動き回っているのでダイエットも捗っている感じがしますw 頑張って行こう。 また次回……。

どうもこんにちは、Uシロウです。 本日の賄いは…… ハンバーグランチでした。 本日からキッチンデビューしたUシロウ。 自分でちょこちょこアレンジ賄い作っちゃいましたw ハンバーグは手ごねで作り、バターを多めに入れます。そうするとコクが倍増し...

本日の賄いは…… トーストセットでした。 パンを4センチ程の厚さに切りバターを塗りトースターに入れるだけ‼︎簡単ですねw 7連勤してヘトヘトですがベルト締めた時の穴の位置が1個減ったので今日も頑張れそうですw 筋トレ、有酸素運動が効いている...

本日の賄いは…… ポークジンジャーでした。 今日も雨ですねー。Uシロウは喫茶店6連勤しているので疲れ気味w 頑張ろう。 また次回……。

本日の賄いは…… から揚げ定食でした。昨日と同じですねw 昨日といえば猛烈な暑さでしたが今日は打って変わって雨でなかなか涼しいですね〜。 週末まで涼しいといいですね。 雨なので外出せず家でゆっくりティアキンでもしたいなー。 Uシロウはゲーム...

本日の賄いは…… から揚げ定食でした。 から揚げ、タルタルソースを自家製で作っていてとても美味しかったですね。 昨日から暑いですがUシロウはほとんど毎日ロンTを着ているので死にそうですw下はハーフパンツなのですがw Uシロウは服好きなのでい...